【東ハト】【オールレーズン】シンプル美味しいロングセラーのオールレーズン。アレンジレシピ付き。
訪問ありがとうございます。
ちょっとコーヒーに合うお菓子が欲しい。
そんなときにこれ。
スーパーで120円程度で購入。
1972年に誕生したロングセラー製品。
最近では、オールおさつや、
オールあずきなど
期間限定商品もよく見かけますよね。
オールレーズンは、ぶどうを皮ごと干して、
おいしさと栄養を凝縮したレーズンを、
生地と生地の間にたっぷりはさみ込み、
ぎゅっと薄くし、焼き上げる東ハトさん独自の製法から作られています。
これであの素材感たっぷりのしっとり食感が生まれるのですね〜！！
原材料・栄養成分
原材料はこちら。
栄養成分は、
2枚が1パックになっています。
個包装、ありがたい。
1枚当たりは27.5kcal
食べ応えがあるお菓子なのに、案外カロリーは控えめなのが高ポイント◎
実食
お皿に乗せます。
四角いクッキーの中にレーズンが挟み込まれている、といった構造。
レーズンがなかなかにゴロゴロと入ってるかなといった感じ。
結構しっかり厚みがあります。
食感はクッキーとビスケットの間
と言ったところ。
クッキーとしてはしっとりというかやわらかい感じで、硬さはあるけど、ビスケット程ではなく、何だかパンのような感じでもある食感。
カロリーメ〇トや、バランス〇ワーのレーズン入のような食感にも感じる。
裏面。なんだか模様になっています。
昔からあるロングセラーなお菓子なだけあって、甘さがクドくなく、シンプルな味。
コーヒーや紅茶との相性がバツグンのお菓子。
というか食感にパサつき感は少なからずあるので、むしろそういった飲み物と食べることを想定しているのかもしれない。
おすすめアレンジ
私流ですが、おすすめの食べ方がいくつかあるので紹介します☆
オールレーズン×Kiri
作り方
Kiriのクリームチーズ1つをオールレーズン2枚の間にに挟むだけ。
レーズンサンドやバターサンドのようなリッチなスイーツになってしまいます。
バター挟むよりヘルシーそうじゃないですか？
そうでもないかな？^^;
でもKiriは1つ50kcal
オールレーズンとあわせて105kcal
レーズンバターサンドよりカロリーを抑えて美味しいスイーツができます。
とにかく美味しいのでおすすめの食べ方です。
この食べ方はコーヒーや紅茶だけでなく、ワインやウイスキーとも相性抜群です。
オールレーズン×バター
出ました悪魔の食べ物。
レーズンバターサンドを自分で錬成しちゃうのです。
オールレーズンをクラッカー代わりに上にバターを乗っけちゃいます。
これはコーヒーと相性抜群です。ぜひ。
そんなにお腹が空いてない朝にもいいかも◎
これからも食べ続けたい。
↓ネットで購入可能
お近くに売ってない方はぜひ～
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↓オールクランベリー
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↓オール抹茶小豆
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↓レーズン関連でおいしいレーズン紹介。
そのまま食べてもお菓子やパンの材料にしても◎
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【Rummy】【ラミー】改悪？！美味しいけれど、いろいろ変わってしまったRummyチョコ
訪問ありがとうございます。
先日紹介したBacchus(バッカス)に続き、
本日はRummy(ラミー)を紹介。
どちらもシーズンに1回は食べたい。
『ラミー』は1965年に初めて発売されたそうなので、半世紀くらい愛されているんですね。
価格は定価は200円(税込216円)
アルコール分は3.7%で、バッカスより高め。
ラミーはバッカスのように、お酒がそのまま入ってるわけではなく、ラムレーズンを生チョコに閉じ込めた、チョコレート。
ラム酒がとても芳醇に香るチョコレートです。
原材料・栄養成分
原材料はこちら。
栄養成分は
1日1本くらいなら食べても何ともないカロリーですね。
実食
従来のラミーは４５g×２本＝９０gだったけど、
ラミーあなた小さくなったわね………
計算すると26g×3本＝78g...
12gも減ってる！！( °_° )
小さいのが３本入り。
先程述べたように数年前までは銀紙に包まれた大きいラミーが２本入ってたんですよね。
正直あっちの方が良かったです。
ラム酒摂取した〜〜っ！！
て、ダイレクトに感じるあの大きさがいいんですよね。
残す場合も、銀紙に包み直せばいいし。
出してみます。やはり小さい。
バッカス同様、「L」の文字がチョコに刻まれています。
断面
チョコの中に、生チョコが入ってます。
なめらかで口溶けがよく美味しいです。
甘さ控えめ、というほどでは無いけれどがくどさはないので食べやすい。
そしてその中にみずみずしいレーズンがぎっしり。小粒ながらゴロゴロと入っていて食感も楽しく、噛むたびにレーズンからラムを感じるので食べ飽きない。
うううううう～！！美味い！
ラムレーズンがじゅわじゅわ～！！チョコ甘〜い！
でも、でもね、、
ラム酒感減ってる！！(´；ω；｀)
調べたところ、外側のチョコの厚みが増したそう。
その分、チョコの甘みが勝ってラム酒を感じにくくなってる。
強すぎるラム酒が苦手な方は食べやすくていいかも。
でも、私のようにガツンとラム酒を求めている方には物足りない...
でも、ラミーはラミーだから！！
納得はいかない部分はあるけれど、これからも食べます！
↓ネットでまとめ買いできます◎
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↓チョコレートと相性抜群のコーヒー
お手軽なドリップパックがいっぱい入って、美味しくてお財布にも優しい。
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【Lotte】【Bacchus】【バッカス】芳醇なコニャックのバッカスで冬の優雅なひとときを。
訪問ありがとうございます。
冬と言えば洋酒チョコ
みなさんはラミー派？それともバッカス派？
私はシーズンにどちらも1回ずつは購入するけど
バッカス派です🥃
LOTTE 【Bacchus】
価格は定価で200円(税込216円)
スーパーや薬局ならもう少しお安く買えることが多いです。
コニャックと、なめらかなミルクチョコレートのハーモニーがなんとも美味しいんですよね。
コニャックはブランデーの中でも芳醇な風味の洋酒。
Bacchusはそれを口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ、本格洋酒チョコレート。
コニャックは60%（ブランデーに占める割合）
ふくまれているとのこと。
原材料・栄養成分
原材料はこちら。
アルコール分が3.2%含まれているので、小さなお子様、妊娠・授乳中の方、運転前はご遠慮ください、とのこと。
栄養成分は
1粒 29kcal
ラミーは1つでなかなかカロリーがありますが、
Bacchusは1粒から気軽に食べることができますね。
実食
全部で10粒。
減りましたよね、昔は12粒くらいあったような...
チョコに「L」の文字の刻印。オシャレ。
断面
コニャックがあふれんばかりに入っていて、芳醇なブランデーがとても香ります。
チョコがとってもなめらかなので、ブランデーがきつく感じません。
まとまったまろやかなおいしさ。
頑張った日に、少しずつのご褒美。
量産系のチョコを心から美味しいと思うことはあまりないけど、
やはりこのラミーバッカスは格別だな。
企業情報
株式会社ロッテ
本社所在地 ：〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-20-1TEL:03-6672-3188
事業内容 ：菓子、アイスクリーム、健康食品、雑貨の製造および販売
主要製品 ： ガム・チョコレート・キャンディ・ビスケット・アイスクリーム
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↓お手軽に飲めて、おいしい紅茶。
なんでもない日でも特別な気分になる。
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【かもめの玉子】ホワイトチョココーティングとあんこの絶妙なハーモニー。岩手の郷土菓子。「かもめの玉子」
訪問ありがとうございます。
大好きな和菓子の一つ。
岩手県の銘菓
かもめの玉子 です。
写真の箱はミニサイズのかもめの玉子が12個入ったもの。
お値段 1266円（税込）
しっとりほくほくの餡は黄身餡で、「大手亡」「砂糖（白ざらめ）」「小麦粉」「鶏卵」等を永年かけて育まれたそう。
それをカステラ生地とホワイトチョコで包んでいる、とても風味豊かなお菓子。
賞味期限は公式HPを調べたところ、
製造日より30日間となっておりました。
原材料・栄養成分情報
原材料は、
＜紅白かもめの玉子ミニ（紅）＞
白餡（国内製造）、砂糖、チョコレートコーチング（砂糖、植物油脂、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳）、還元水飴、小麦粉、乳などを主要原料とする食品（砂糖、脱脂粉乳、植物油脂）、鶏卵、マーガリン、水飴、食塩／トレハロース、膨脹剤、着色料（野菜色素、クチナシ）、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分。卵・大豆を含む）
＜紅白かもめの玉子ミニ（白）＞
白餡（国内製造）、砂糖、チョコレートコーチング（砂糖、植物油脂、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳）、還元水飴、小麦粉、乳などを主要原料とする食品（砂糖、脱脂粉乳、植物油脂）、鶏卵、マーガリン、水飴、食塩／トレハロース、膨脹剤、乳化剤、着色料（クチナシ）、香料、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
大きな違いはなく、白と紅で着色料が異なるくらい。
栄養成分は、紅白どちらも同じ。
ミニサイズではない通常サイズのかもめの玉子は１つ175kcalだったので、ミニは気軽に食べることができますね(^^)v
実食
個包装。
紅白それぞれの袋に、「かもめの玉子 ミニ」と金色の箔押しの文字。
お皿に出してみます。
ころんとしていてかわいい。
断面。
中が黄身餡になっていることで、本当に玉子のような見た目。
ホワイトチョコにコーティングされたカステラ生地はパサつきがなく、
中にはたっぷりの黄身餡がつまっています。
かもめの玉子の餡に使われる「大手亡（おおてぼう）」という豆は、きれいな白色の代わりに味はさっぱりとしているので、軽く食べられます。
かもめの玉子の外側をコーティングしているホワイトチョコは、中の黄身餡とのバランスをとるために「あっさり目」の配合になっているという印象。
よくある安価なお菓子はチョコでコクを出すのものが多い中、この「かもめの玉子」は白餡に卵黄を混ぜ込むことでコクを高めているといったのが私の見解。
大好きです。
ミニだから、と２つぱくぱく食べれちゃう。
公式オンラインショップでも購入できますが、Amazonなどでも購入できるので、
皆さんに１度は召しあがっていただきたい。
ちなみに、賞味期限内に食べきれなかったり、チョコが溶けやすい夏場などは
冷凍するのもおすすめ！
カチカチになることはなく、コーティングのホワイトチョコがパリパリとした食感になり、ひんやりしてカステラ生地と黄身餡がぎゅっとなり、アイスケーキのよう。
企業情報
さいとう製菓株式会社
本社：大船渡市赤崎町字宮野5-1
TEL 0192-26-2222 FAX 0192-26-3150
フリーダイヤル:0120-311-076
お客様窓口:0120-311-740
↓紅白ではない通常のノーマル「かもめの玉子」はAmazon等でも購入可能(^^♪
気になった方はぜひ。
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↓おすすめの玄米。
初回お得です♪ここからサイトに移動して購入出来ます(^^)v
【鏡開き】【ぜんざい】カロリー50％OFF！ほんのり甘い「イチビキ」のほっこりぜんざい。
訪問ありがとうございます。
今日は1月11日。
鏡開きの日ですね。
鏡開きといえば「おしるこ」や「ぜんざい」
でも甘すぎるのが苦手だったり、ダイエット中の方は砂糖たっぷりのあんこは敬遠しがちですよね...
そこで近所のスーパーでこちらを発見。
イチビキ『甘さすっきりの糖質・カロリー50%オフ ぜんざい』
お値段 98円(105円税込)
私はダイエット中でなく、ただ単に甘すぎるのが苦手なのでこれをセレクト。
北海道十勝産の小豆が使用されています。
原材料が国産だと安心ですね♪
原材料・栄養成分
原材料はこんな感じ
小豆、エリスリトール、食塩／甘味料(スクラロース)
ととてもシンプル✨
エリスリトールとは？
知らない方もいるかもなので説明させていただきます。
エリスリトールは、ぶどう糖の発酵によって作られる天然素材の甘味料で、
糖アルコールに 分類されます。人工甘味料ではありません。
砂糖の600倍の甘さを持つと言われています。
人工甘味料のスクラロースが使われているのはすこーし残念ポイント。
でもカロリーオフ商品なので仕方ないですね。
温め方
お手軽レトルトなので温めるだけで食べれるのが嬉しいですね。
温め方は
- 鍋で袋のまま熱湯で3～5分温める。
もしくは
- 耐熱容器に移し替え、レンジでラップをして500w1分30秒～2分あたためる。
レトルトカレーと同じ容量ですね。
私はレンジのグリル機能でお餅を焼いたので、同時進行できるよう、鍋で袋のまま温める方法を取りました。
冷やしぜんざいでもいただけるそう。
夏場にしたいですね。(^^)
実食
カロリーオフということで糖質カットされた分、気にせずおもちは2個入れました。
カロリーオフの意味がないです。いいんです。別に今はダイエット中ではないので。
汁気が多くシャバシャバした見た目。
でもわりとしっかり小豆が入っています。
甘さ控えめのわりには、しっかり甘さがついていて、これでカロリーオフなら選択肢としてアリだと思います◎
甘さは、控えめでさっぱりしています。
くどくなくて食べやすい。
ですが、「ああ、人工甘味料使ってるなあ」
私そういうの敏感なんです...(^^;
なんだろう。少し作られた甘さを感じました。
でも、気にならない人は気にならないと思うし、
カロリー50%オフでこの美味しさで、温めてすぐ食べられる手軽さは素晴らしい。
アレンジ
おもち１個食べてから汁をほぼ飲み干して...
汁気を減らしてからきな粉をかける。
これが美味しいのなんの。
小豆×きな粉×おもちはやはり間違いない組み合わせ。この食べ方おすすめです。
みなさんは鏡開きどんな食べ方をしましたか？
さむ〜い季節だもの、ぜんざいも悪くないですよ。
企業情報
↓スーパーで出会えない人はネットでも買うことができます◎
ダイエット中の方や甘すぎるぜんざいが苦手な人におすすめ。
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【ささら屋】シンプルな味わいがおいしい。ささら屋の「ぱりぱりえびせん」がやめられないとまらない。
訪問ありがとうございます。
「ささらや」というお店をご存知ですか？
ささら屋の母体である「日の出屋製菓」という会社は、富山県で大正13年に創業されたのですが、
そこの富山のお米としろえびのお煎餅を中心とした お菓子がとてもおいしいのです。
今回はその中の
とっても軽い ぱりぱりえびせん 極薄せんべい
しお味
を購入。
お値段 378円（税込）
商品の特徴
富山県産のお米の「てんたかく」が使用されているそう。コシヒカリより甘みがある品種ですが、さっぱりした味わいで粘りすぎないのが特徴。
この特徴がせんべいにぴったりだそう。
「しろえび」は富山湾でのみ大々的に漁が行われる希少な品種。
このしろえびの殻を乾燥させパウダー加工したものを、煎餅の生地に練り込んで作られています。
②徳島県産 鳴門の塩
塩までこだわられてます。
徳島県産の鳴門の塩が使用されています。
優しいしお味です。
③個包装の袋入り！
このような小袋に包まれたものが6袋入っていて、食べ切りサイズで小分けにされています。
大袋に入っていると、一人暮らしだと食べ切るまでに湿気ったり、急いで食べきらないといけなかったり...
このように少しずつ個包装されていると、小腹が空いた時に食べるのに丁度いいサイズだし、持ち運びはもちろん、おすそ分けもしやすいのがGood。
原材料・栄養成分
原材料はこんな感じ。
栄養成分は
1袋あたり41kcalと低カロリー◎
脂質もほとんどありません。
ほぼお米のカロリーですね(^^)
実食
お皿に出すとこんな感じ。
わりかし多く入ってます。
これで41kcalは嬉しい。
横から見るとこの感じ。
名前の通り、ほんとに極薄。
食感はとてもぱりぱりと軽いです。
小さめの小判のような形のお煎餅。
1口サイズで食べやすい。
味は優しいお米の甘さとほんのり、塩味。
それにしろえびの風味がとても良いです。
1袋あっというまにペロリと完食。
個包装されていないと危険なおいしさ。
素材にもこだわってつくられたささらやのお煎餅。
今回紹介した、ぱりぱりえびせんはもちろん、 他にもたくさんあります。
優しいおいしさのお煎餅と温かいお茶で一息つきませんか？
近くに「ささらや」店舗がなくても、オンラインショップがあります。
企業情報
社名 日の出屋製菓産業株式会社TEL:0763-52-3011
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本当においしいのでおすすめです。
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【Amazon】【家電】【キッチン】Amanonで買った、魚焼きグリルフライパンのおかげでグリルがない一人暮らし生活でもおいしい焼き魚が食べれちゃう。
訪問ありがとうございます。
一人暮らしでも、魚が食べたい。
生でも焼き魚でも、私は「魚」が大好き。
でも、魚を焼くと
部屋中が魚臭くなる。( ﾉД`)
そんな懸念がある。でも食べたい。
そもそも、一人暮らしの小さな賃貸マンションの部屋。
キッチンに備え付けられた魚焼きグリルもない。
一人暮らしでも美味しい焼き魚を食べる方法はないか。
そこで。Amazonで買ったものがあるのだけど、
これまた便利すぎたんです。
こちらの
パール金属 フィッシュグリルNEO
を購入。
大きな見ため。
秋刀魚なども切らずに焼けるだろうし、
私は一人暮らしだけど、3人分くらいは一気に焼けそう。
これを購入してから、魚ライフが充実するようになったのでさっそく紹介しちゃいます。
焼いていく！⭐︎
火をつけてあったまったら魚を置きます。
今回は鯖で、元々脂の多い魚だから油はひいてないけど、脂肪分がほぼないような魚は薄くキッチンペーパーなどを使って油を引いた方がいいです。
気になるのは部屋に魚の匂いが充満すること。
でもこのように、フタをすれば大丈夫◎
フタをして換気扇をつければ匂いはほとんど気になりません！最高。
フライパンにあるくぼみに脂が落ちてくれるので、べちゃべちゃにならずに焼くことができます。
フタなしでもう少し、お値段が安いものがありましたが、私は蓋がついているこの
パール金属 フィッシュグリルNEO にしました。
蒸し焼きにも出来るし、蓋があった方が調理の幅が広がると思います♪
焼き上がり
じゃん。
鯖の塩焼き定食の完成です。
鯖ドアップ
これ、グリルじゃなくて、フライパンで焼いたのにひっつきもせず
こんがり、ふっくら
でもパサパサにもならずに、とても程よい焼き加減に仕上げることができるのです。
焼き目もついていい感じ。
感想
魚の焼き上がりが、普通のフライパンと仕上がりが全然違います。
普通のフライパンだと、べちゃっとなってしまうこと、ありますよね。（ ; ; ）
また普通にグリルがあるご家庭にもおすすめできるかもしれません。
グリルって結構洗うの大変じゃないですか。
実家暮らし時代、母がグリルを洗うのを大変そうにしていたのを覚えています。
それと比べるとこのフライパンの洗浄は圧倒的に楽。普通のフライパンと同じように洗うだけでOK。
レビューに「重い」とありますが、このフライパンを片手で振り回すことは、
まあ、ないでしょう。
なのでそこら辺は問題無いです。（私は）
せっかく日本人なのですから、お手軽に美味しく焼けるこのフライパンで、お魚料理を楽しみませんか？
Amazonで購入できます。これでおいしい魚が手軽に焼くことができます。
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