訪問ありがとうございます。 今日は1月11日。 鏡開きの日ですね。 鏡開きといえば「おしるこ」や「ぜんざい」 でも甘すぎるのが苦手だったり、ダイエット中の方は砂糖たっぷりのあんこは敬遠しがちですよね... そこで近所のスーパーでこちらを発見。 イチビ…