【レシピ】炊飯器で作る、ねっとりおいしいさつまいも
訪問ありがとうございます。
寒くなってくると食べたくなるもの。
あま〜いねっとりさつまいも🍠
最近はドン・キホーテやスーパー、コンビニでも
気軽に焼き芋が買えますが、自宅で手軽に美味しいねっとりさつまいもが食べたい。
私は炭水化物の中でさつまいもが1番好きなので
毎回外で買ってるととんでもない出費です( ´•ω•` )
でも、自宅で簡単においしくさつまいもを蒸かす方法を見つけちゃいました。
なんとこれ、使ったものは炊飯器。
では作り方を紹介したいと思います。
作り方
まず用意するものですが
- さつまいも
- 水
これだけ。
まず、さつまいもを洗って、ジャーの中に入れ、
さつまいもが4分の3浸るくらいの水を入れます。
ここで水が少ないと、ねっとりにならないので
多く感じますが4分の3で大丈夫。
※逆にねっとりではなくホクホクがいい方は
半分か半分より少しだけ下くらい。
モードは通常モードではなく玄米モード
これ、ポイントです。
時間をかけてじっくり蒸かします。
あとは炊飯器におまかせ。
上手に蒸せました〜(モン〇ン)みたいに言うな
実食
ねっとりあまあまでまるでスイーツ。
ぶっちゃけこの作り方がいちばん美味しい。
おすすめアレンジ
そのまま食べても美味しいさつまいも。
でも、いくつかおすすめトッピングがあって、
・シナモン
・シナモン+カッテージチーズ
・シナモン+クリームチーズ
・ヨーグルトの中に入れる
ぜひやってみて下さい〜
おすすめの品種
今回私はシルクスイートを使用。
ねっとり派
→シルクスイート、紅はるか、安納芋、紅まさりなど
ホクホク派
→鳴門金時、紅あずま、いもむすめなど
私が今まで食べてきた感じではこのように認識してます。
さらにひと手間かける場合
出来上がった蒸かし芋をアルミホイルで包んで
グリルorトースターで5分程焼く。
これでねっとり焼き芋に大変身☝️
素敵なおイモライフを送りましょう。^^
～おいしいさつまいも紹介～
↓傷があったりで訳アリだけど味は全然訳アリじゃない。
スーパーで買うよりお得(^^♪
運んできてくれるから重くないしね。
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