【レシピ】おうちに眠ったライスペーパーでつくる【ライスペーパーガレット】で優雅なモーニング

訪問ありがとうございます。

ガレットと焼きりんご。

どちらもなかなか普段手間がかかって食べれないもの。

でも、おうちで手軽にガレットと焼きりんご（風）で

おうちカフェモーニングできちゃいました。

生春巻きをして、余ったライスペーパー

おうちのどこかに眠ってませんか？

このガレット

ライスペーパーで作りました。

ライスペーパーガレット

①熱したフライパンにオリーブオイルを適量ひく

②濡らしたライスペーパーをフライパンに置き真ん中にハムを置く。

③ハムの周りを囲むようにチーズを置く。

このあとハムの上に卵を割り入れますが、

チーズで土手を作るイメージです。

④チーズの土手の中に卵を割入れる

⑤ライスペーパーがカリカリしてきたら

周りを折りたたむ。

⑥お好みの焼き加減まで焼いて完成！

カリカリの方がおいしいです。

黒胡椒など振るとなお良し。

卵黄とろり、絡めて食べて昇天。

さて、お次はデザートです。

焼きリンゴ(風)

名付けてホットリンゴです。

ホットリンゴ

用意するものは

リンゴ

だけ。

では作り方

今回私はリンゴを半分使いました。

①リンゴをお好みの厚さに切る。

※厚めの方がおいしいです

②耐熱のお皿に並べ、500W２分30秒チン！

※薄くした方は２分くらいがいいかも。

※レンジによって異なります。

火を通しすぎるとリンゴが炭になるので注意！

③お好みでシナモンやメープルシロップをかけて完成！

私はバナナチップスもトッピングしました。

こんなに優雅にゆっくりと毎日モーニングしたいものです。

では。

↓美味しくって蜜たっぷりのリンゴです。

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