木綿のメモ帳

日々の【美味しい】と【お気に入り】のこと

【レシピ】朝が楽しみになる!ぷるんぷるんの一夜漬け【フレンチトースト】

訪問ありがとうございます。

 

朝はパン派?それともお米派?

 

私はその日の気分による派。

 

パンのとき、好きなメニューのひとつ、それは

 

フレンチトースト🍞

 

平日でも朝から食べたら

 

「今日もがんばろ!」って思えます。

 

でも、フレンチトースト朝から用意するのって面倒ですよね。。。

 

でも、寝る前、夜に仕込んでおけば朝は焼くだけ!

 

簡単に美味しいフレンチトーストが食べれます。

 

しかもトロットロの。

 

 

 

その名も

一夜漬けフレンチトースト🍞

 

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てりってりのしみしみです。

 

用意するもの

 

食パン1枚(5or6枚切り)

☆豆乳 80ml (お好みのミルクでOK)

☆砂糖 小さじ2 (好みの甘さで調整OK)

☆卵 1つ

バター 8~10g(私は個包装の8gバター1つ使用)

メープルシロップやハチミツ

※☆=卵液の材料

1枚分で卵液が無駄になりにくい分量です。

 

作り方

 

パットに☆が付いた材料を全て入れ、よく混ぜる。

 

食パンを卵液に浸す。

何度も裏返したり箸で端に寄せたりして食パンにじっくり染み込ませる。

 

ラップして冷蔵庫でおやすみなさい。

 

翌朝、ラップを取り、卵液を最大限に絡ませ、ラップなしで600w30秒レンジでチン!

※これをするとさらにしみしみじゅわ〜なフレンチトーストになります☝️

 

熱したフライパンにバターを引き、フレンチトーストを焼く。

 

焼きあがったらメープルシロップやフルーツを添えて

 

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完成!

 

翌朝焼くだけなので楽チン、

しかも朝仕込むより、一夜漬けによってプルンプルンのフレンチトーストができちゃいます。

 

応用編

 

一緒にフルーツを焼いても美味しいです。

これはバナナリンゴを一緒にバターで焼き、

トッピングしたもの。

 

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シナモンなどかけても美味しい。

 

一夜漬けフレンチトーストで平日でも休日でも優雅にモーニングして1日をスタート

させません?

 

フレンチトーストは頑張りたいときの、原動力✨

 

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