【お土産】【愛媛】【亀井製菓】ほっこり、優しい甘さの「坊ちゃん団子」
訪問ありがとうございます。
「坊ちゃん団子」ってご存じですか?
かわいらしい名前のこのお団子、実は愛媛県松山の歴史ある銘菓のひとつ。
「坊ちゃん団子」とは?
夏目漱石の小説「坊っちゃん」にちなんで作られたと言われています。
主人公の坊ちゃんが温泉帰りに団子を食べる場面があるのですが、坊ちゃん団子は作品中の『つぼや湯晒団子』がモデルになっています。
手で持ってこのサイズ感。かわいい。
「坊ちゃん団子」は、3色のお団子を小さな串に刺した愛媛県松山市の銘菓のひとつ。
緑、黄、小豆色、とカラフルで、ひと口サイズのお団子です。
売店、百貨店や松山空港などさまざまなところで売られていています。
現在「坊ちゃん団子」は愛媛県内の複数のメーカーが製造、販売しています。
「坊ちゃん団子」の特徴いうと、丸い求肥(ぎゅうひ)の餅を
抹茶あん
黄身あん
小豆あん
の3色のあんでそれぞれくるんで串刺しにしたものが最もポピュラーな商品となっています。
原材料・栄養成分
原材料はこちら。
あんこには、
いんげん豆
小豆
と3種類使われています。
添加物は少なめで身体に優しいおやつ。
栄養成分は見にくかったので表を作成しました。
小さめだし、カロリーは控えめ。
小腹がすいた時のおやつや、お茶菓子にピッタリ。
製造社は「亀井製菓」
他にも複数のメーカーさんが坊ちゃん団子を製造・販売されていますが、今回は亀井製菓さんのものを購入。
企業情報
亀井製菓さんはについて愛媛の伝統菓子「タルト」の製造・販売されています。
「タルト」や「坊っちゃんだんご」をはじめ、上生菓子や洋菓子の製造・販売を行っている会社です
亀井製菓は1963年に創業された愛媛県松山市に本社を置く菓子メーカーで、
亀井製菓の坊っちゃん団子は平成25年の第26回全国菓子第博覧会では最高位の名誉総裁賞を受賞しています。
■亀井製菓株式会社
〒790-0962
愛媛県松山市枝松1丁目5番39号
TEL 089-931-5051(代表)
FAX 089-931-5064
実食
食べてびっくり、
とってもしっとり〜〜!
ねっとり感も感じられます。
優しい甘さで、ほぼあんこです。
まるであんころ餅のよう。
それぞれの味の特徴は、
緑:抹茶味の餡子。
甘みが少なめのお茶の風味。
黄:卵黄味の餡子。
やさしい甘みがあり、ほんのり卵味。
茶(小豆色):小倉味の餡子。
なめらかで上品なこし餡の味。
愛媛県松山に行ったら、ぜひ坊ちゃん団子を。
私はしばらくティータイムのお供に坊ちゃん団子を頂くことが増えそうです。
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本当においしいので気になった方はぜひ。